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年份:

特點(diǎn):
1837年，一位名叫約翰?格蘭姆的德國(guó)人登上了索威號(hào)帆船，開始了他在澳大利亞未知的旅途。受到酒神巴克斯的眷顧，10年后，約翰-格蘭姆在巴羅薩谷的杰卡斯河邊開辟出首片葡萄園，同時(shí)也開啟了杰卡斯164年延續(xù)至今的釀酒傳奇。為了向這次航程致敬，這款酒由此得名。杰卡斯1837索威號(hào)是一款富有優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和口感的高端赤霞珠、美樂混釀葡萄酒，采用了一直被許多澳大利亞釀酒師推崇的2004年份的葡萄，通過杰卡斯釀酒師Bernard Hickin及他的釀酒師團(tuán)隊(duì)的悉心照料，釀制出了象征著160多年來杰卡斯釀酒哲學(xué)的品質(zhì)上乘的“杰卡斯1837索威號(hào)”?！　?2004年以其成熟條件一直被許多澳大利亞釀酒師推崇的葡萄酒年份。輔以這自然條件，杰卡斯釀酒師Bernard Hickin領(lǐng)導(dǎo)釀酒師團(tuán)隊(duì)一絲不茍地釀制出此款品質(zhì)上乘的“杰卡斯1837索威號(hào)”。值得一提的是，為了保證“1837索威號(hào)”的上乘品質(zhì)，杰卡斯為它量身打造了一種特別的釀造方法。其中包括延長(zhǎng)赤霞珠葡萄浸皮時(shí)間來增加層次和單寧，以及將完整的梅洛果實(shí)整顆進(jìn)行發(fā)酵以增加它的絲滑口感。 這款酒在上市前，經(jīng)過法國(guó)橡木桶中近20個(gè)月的熟成及瓶中5年醞釀，其多層次的復(fù)雜口感已然融入到酒體之中。濃郁成熟的黑莓和李子香氣，伴隨著甘草、香料和雪松的氣味，展現(xiàn)出馥郁美妙的芬芳。入口果香濃郁成熟，其飽滿的酒體呈現(xiàn)出赤霞珠和美樂所特有的的紅莓、薄荷和煙葉草味道，強(qiáng)勁不失精巧，回味悠長(zhǎng)。

口感：